Publicações de Turismo

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	Título	Autor(es)	Periódico
1	A gestão da qualidade em serviço hoteleiro: Como se actualizam as estruturas sociais	Pereira, Alfredo Henriques Universidade de Minho Universidade Jean Piaget de Cabo Verde. Domingues, Ivo Universidade do Minho	Revista Turismo & Desenvolvimento